Ako zvládnuť bielkovinovú diétu počas hektického týždňa

Po pôrode to s kilogramami nevyzeralo úplne pozitívne, tak som prvýkrát vo svojom živote pristúpila k cielenej redukčnej diéte. Keďže som nemala žiadne skúsenosti s tým, čo pomôže a čo nepomôže, vyhľadala som si výživovú poradkyňu, ktorá mi poradila ketodiet. Nebudem vám klamať, nie je to až tak jednoduché, ako sa dočítate v rôznych článkoch. V mojom prípade bolo najväčším problémom to, ako dodržiavať nastavený denný jedálniček v čase, keď som od rána v práci, potom bežím po dieťa do jaslí, musím sa o neho starať až do večera a ešte doma aj niečo popratať. No, a ani trochu spánku by nebolo na škodu.

Proteínové jedlá si musíte pripraviť. Niektoré iba zalejete horúcou vodou, no niektoré treba variť, pripravovať v mikrovlnnej rúre alebo k nim pridať nejakú tú zeleninku. Zozačiatku som to robila tak, že som si do práce so sebou nosila vrecúška s jedlom a v našej malej kuchynke sa to snažila nejako pripraviť. Asi po dvoch týždňoch som však stratila nervy, pretože ma to neskutočne zdržiavalo. Verím, že nie som jediná, ktorá chce chudnúť a popritom chodí do roboty, stará sa o dieťa a o domácnosť. V takomto prípade musíte k príprave proteínových jedál pristupovať trošku inak.

Viem, že som asi neobjavila Ameriku, no jedlo, si musíte pripraviť deň vopred. Na čo si však dávajte naozaj veľký pozor, je to, čo presne si pripravujete. Niektoré pokrmy v studenom alebo odstátom stave proste nechutia dobre. Preto sa snažte svoj jedálniček nastaviť tak, aby ste si do práce nosili tie jedlá, ktoré sa dajú konzumovať aj predpripravené. Ráno a večer zas jedzte tie, ktoré si pripravíte a ihneď skonzumujete. Do práce si vždy urobím aj jeden veľký zeleninový šalát, a ten zajedám k bielkovinovým jedlám alebo len tak, čistý. Takto sa dá ketodiet zvládnuť aj spolu s prácou, ďalšími povinnosťami, deťmi, upratovaním a spánkom.